Ormeaux "Hinoki"

Conserve gastronomique artisanale - 100g de chair d'ormeaux conservé dans un bouillon d'algues et de saké japonais selon la recette du célèbre chef Xavier PENSEC du restaurant HINOKI à Brest.

 

Excellent pour découvrir le goût sublimé des ormeaux par cette technique de cuisson japonaise.

Découper les ormeaux en fines tranches pour les déguster nature ou sur des sushis.

Pot de 100g net - Durée de conservation: 3 ans. 

29,00 €Prix

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