Laitue de mer

Laitue de mer séchée en paillettes de 2-6mm certifié BIO (FR-BIO-01).

Disponible toute l’année selon nos stocks. À conserver de préférence dans un récipient hermétique à l’obscurité après ouverture.

Poids net unitaire : 30g ou 200g

Allergie : Peut contenir des traces de mollusques, crustacés et fruits de mer.

Conseil de préparation :

Notre Laitue de mer a un goût végétal prononcé et une odeur herbacée. Les paillettes peuvent être directement incorporées à vos recettes, elles se réhydrateront naturellement sur vos plats. Vous pouvez vous en servir comme assaisonnement pour vos crudités, vos poissons.

Les conserves et les algues sont expédiées en Colissimo
Liste des ingrédients :

60 g de basilic frais

20 g de laitue de mer sèche en paillettes

100 g de fromage frais : (Brousse ou Faisselle)

100 g de pignons de pin grillés

100 g de parmesan râpé

4 c. à s. d’huile d’olive

2 gousses d’ail

Sel

Préparation de la recette

Dans un récipient, mélangez la Laitue de mer avec le fromage frais. Laisser reposer une heure au réfrigérateur.

Hachez le basilic et les gousses d'ail après les avoir épluchées et dégermées.

Mixez le mélange laitue de mer fromage frais, le basilic, les pignons de pin grillés, le parmesan, l’ail et le sel. Commencer à mixer.

Quand les ingrédients commencent à être bien broyés, versez doucement l’huile d’olive. Mixez jusqu'à obtenir une purée.

4,50 €

Quantité

Laitue de mer

Conditions de livraison

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Recette Pesto à la laitue de mer