Chair d'ormeaux d'élevage en poche sous-vide

Chair d'ormeaux d'élevage en poche sous-vide

49€ pour 250 g de chair - 12-15 pieds d'ormeaux /poche soit pour 2 à 3 personnes

livrés accompagnés de leurs coquilles de 6-7 cm

 

Pour simplifier la préparation des ormeaux, l'équipe de France Haliotis vous propose de les préparer avant expédition :

les ormeaux sont éviscérés et nettoyés  et mis sous-vide quelques minutes avant leur expédition.

Ils se conserveront 5 jours au réfrigérateur ou pourront être congelés pour un usage ultérieur jusqu'à 3 mois sans altérer leur qualités organoleptiques. 

  • Avant de les cuisiner, il vous suffira de les attendrir à l'aide d'un maillet ou d'un rouleau à patisserie en tapant sur la poche avant de les poêler simplement.

    Quelques coups de maillet suffiront pour les ormeaux d'élevage.

  • Nos ormeaux sont livrés partout en France ou en Belgique en colis isotherme par messagerie express (24h) - CHRONOFOOD ou France Express (selon la destination).

    Lors de la validation de votre commande, nous vous remercions de nous indiquer la date de livraison souhaitée.

49,00 €Prix

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