- Nous vous proposons:
- Des ormeaux vivants dans un nid d'algues alimentaires, avec 6 à 7 cm de longueur et 25 à 30 pièces/kg. C'est la taille idéale pour des ormeaux d'une grande saveur et faciles à préparer.
Minimum de commande 250g


- Terrines d'ormeaux pour surprendre vos convives dès l'apéritif, 100g net.
Ingrédients: ormeaux (30%), lieu, crème, Noix de St Jacques, Echalotte, beurre, Farine de blé, persil, protéines de lait et lactose, sel, ail, piment d'Espelette, poivre blanc (fruits à coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites), coriandre.






Vente directe & rencontre avec l'équipe:
A Lilia - Plouguerneau (plan) du lundi au ve
ndredi de 9h00 à 18h00 (sauf jours fériés). Vous y trouverez des ormeaux de tous calibres et des conseils de préparation.

Livraison et conservation:
Nos ormeau
x sont livrés partout en France en colis isotherme par messagerie express (24h)*. Les ormeaux, vivants à leur arrivée, se conserveront 3 à 4 jours à 4-6˚C. Pour conserver les ormeaux plus longtemps: avec votre commande, vous recevrez une fiche recette expliquant les gestes basiques pour la préparation, quand ils sont prêts à cuire vous pouvez congeler les ormeaux dans un conteneur hermétique. Ils se conserveront sans problème quelques semaines mais pas plus de trois mois.



Paiement par carte bancaire sur Paypal:
Logos de solution PayPal
Ormeaux vivants 7-8 cm / 4 à 5 pièces pour 250 gr - 18,00 €
Ormeaux vivants 6-7 cm / 6à 7 pièces pour 250 gr - 19,75 €

Ormeaux vivants 5-6 cm / 10 à 12 pièces pour 250 gr - 21,25 €

Terrine d'ormeaux (avec une commande d'ormeaux - port inclus dans le forfait)- 100gr net - 10 €
Terrine d'ormeaux (seule/sans commande d'ormeaux - forfait colissimo de 7€) - 100gr net - 10 €  

Paiement par chèque:
 Envoyez votre bon de commande (ci dessous) et votre règlement à l’ordre de
France Haliotis - lieu-dit Kerazan - 29880 Plouguerneau.

Nos tarifs:
- Ormeaux de 6 cm et +, 25 à 30 pièces/kg,
79 € /kg,
- Terrine d'ormeaux, 100g net, 10€.


*Frais de livraison: 20 € pour la France Métropolitaine, 35€ pour la corse et 55 € pour les grandes villes européennes. Livraison tous les jours sauf samedis, dimanches, lundis, jours fériés et lendemain de jours fériés. Quelqu'un doit être présent à l'adresse indiquée le jour de livraison.


Restaurateurs & professionnels:
contacter nous pour des informations sur les diff
érents calibres, tarifs ou sur nos possibilités de livraison. Nous vous indiquerons comment vous procurer nos ormeaux dans les meilleures conditions.