Notre actualité récente:
- Notre élevage sur Thalassa vendredi 9 septembre 2011.
- Article et nouvelles recettes dans Saveurs de décembre 2009.
- Article dans "Cultures Marines" de Décembre 2010.
- Article dans Der Spiegel du 14/04/2010 et dans le Nihon sangyo shinbun.
- L'interview de Sylvain Huchette sur RFI le 25 janvier 2010.
Ils en parlent sur Internet:
- Reportage et recette sur le site Viamichelin.fr
- La visite en photo organisée par le Conseil Général du Finistère pour la presse en octobre 2009. Et sur le blog Restauration21. Et sur le quotidienlesmarches.fr.
- Découvrez nous sous l’oeil amical de Patrick du blog cuisine de la mer qui est venu nous rendre visite pour les fêtes de fin d'année..
- Notre aventure résumée par Alain Diverrès sur son blog
- Un site sur les coquillages qui parle de l'ormeau breton.
- Sur le site de Bretagne Innovation.
Notre élevage en cours de certification Agriculture Biologique:
France Haliotis a demandé à ECORCERT de certificer notre élevage d'ici à la fin de l'année 2011.
Leader pour le Développement durable de l'élevage des ormeaux en Europe:
France Haliotis a été le coordinateur technique du projet européen SUDEVAB (sustenable development of abalone aquaculture - développement durable de l'aquaculture de l'ormeau) qui s'est terminé en janvier 2011. Les résultats du projet sont consultable sur le site www.sudevab.eu
Notre projet de création de nouveaux parcs d'élevage d'ormeaux à Guissény Après trois années de travail et d'observations sur notre élevage dans l'aber Wrac'h, une notice d'impact a été constituée et confiée au service de la préfecture du Finistère.
Leader du projet "ORMEAUX" labellisé par le pôle de compétitivité MER bretagne
