France Haliotis dans les médias:




Notre actualité récente:
- Article et nouvelles recettes dans Saveurs de décembre 2009.

- Article dans Der Spiegel du 14/04/2010 et dans le Nihon sangyo shinbun.

- L'interview de Sylvain Huchette sur RFI le 25 janvier 2010.

- En préparation un article dans Ouest France du 22 avril 2010, un passage dans l'émission mythique anglaise Coast sur la BBC2 l'été prochain.


Ils en parlent sur Internet:

- Reportage et recette sur le site Viamichelin.fr

- La visite en photo organisée par le Conseil Général du Finistère pour la presse en octobre 2009. Et sur le blog Restauration21. Et sur le quotidienlesmarches.fr.

- Découvrez nous sous l’oeil amical de Patrick du blog cuisine de la mer qui est venu nous rendre visite pour les fêtes de fin d'année..

- Notre aventure résumée par Alain Diverrès sur son blog 

- Un site sur les coquillages qui parle de l'ormeau breton.

- Sur le site de Bretagne Innovation.







Leader pour le Développement durable de l'élevage des ormeaux en Europe:
France Haliotis est le coordinateur technique du projet européen SUDEVAB (sustenable development of abalone aquaculture - développement durable de l'aquaculture de l'ormeau) qui vient de debuter. L'objectif: développer une filière aquacole durable en Europe. Ce projet, impliquant 10 partenaires européens a été lancé le 2 juin 2008. Il devrait traiter des principaux obstacles au développement de l'élevage en Europe: législation, sécurité alimentaire,  pathologie, nutrition, système d'élevage... France Haliotis se pose en exemple pour ses partenaires.


Notre projet de création de nouveaux parcs d'élevage d'ormeaux à GuissényVous trouverez quelques explications dans les 2 documents à télécharger ici: 1 et 2. Vous pouvez également vous rendre sur le site de l'association "Non aux Parcs à Ormeaux" pour y découvrir les reproches qui sont faits à notre projet par ses détracteurs. Nous déplorons le comportement de ces "opposants" à notre projet (peintures sur les routes, posters multiples)... Leurs arguments sont souvent faux ou sans fondement et induisent les personnes peu ou mal informées en erreur. Nous vous incitons à vous faire votre propre opinion en interrogeant les personnes concernées ou les personnes de votre entourage qui ont déjà visité notre élevage  ou qui navigue dans l'Aber Wrac'h (notamment certains chefs des restaurants des environs ou l'office du tourisme).

Leader du projet "ORMEAUX" labellisé par le pôle de compétitivité MER bretagne